Absolwent Akademii Muzycznej we Wrocławiu w klasie prof. Piotra Zaleskiego. W 2003 roku rozpoczął studia w klasie Manuela Barrueco w Peabody Conservatory of the Johns Hopkins University w Baltimore, które ukończył w 2008 roku.Koncertował w najważniejszych salach koncertowych świata: Royal Festival Hall w Londynie, Tonhalle w Zurychu, sali im. Casalsa w Filharmonii w Puerto Rico, sali im. P. Czajkowskiego w Moskwie czy Carnegie Hall w Nowym Jorku. Często występuje jako kameralista – m.in.: z Orion String Quartet, mandolinistą Avim Avitalem, Richardem Galliano, Danielem Hope, kontratenorem Jakubem Józefem Orlińskim, akordeonistą Maciejem Frąckiewiczem, pianistą Aleksandrem Dębiczem.
W 2018 roku wygrał konkurs na profesurę w Kunstuniversität w Grazu, gdzie obecnie pracuje na stanowisku profesora. Jest również wykładowcą Akademii Muzycznej w Poznaniu.
Jego płyty Polish Music, Aqua e Vinho i Nocturnal otrzymały nominacje do Nagrody Fryderyk w kategoriach: Najwybitniejsze Nagranie Muzyki Polskiej, Album Roku – Muzyka Kameralna, Album Roku – Recital Solowy. Ostatnia płyta – Adela, nagrana wraz z pianistą Aleksandrem Dębiczem i kontratenorem Jakubem Józefem Orlińskim, była jedną z najlepiej sprzedających się płyt w Polsce.
Kuropaczewski dokonał wielu premier polskich i światowych takich kompozytorów, jak: Hommage à de Falla Aleksandra Tansmana, Koncert Krzysztofa Meyera, Jerusalem Concerto Angela Gilardina, Acequias Quintet Marca Neikruga, Arioso e Furioso Mikołaja Góreckiego (wraz z AUKSO Orkiestrą Kameralną Miasta Tychy w 2014 roku podczas Śląskiej Jesieni Gitarowej), czy Concerto for Guitar Marca Neikruga z Orkiestrą Opery w Marsylii pod batutą Lawrence’a Fostera.Gra na gitarze Julian Dammann i strunach Savarez Alliance Corum.